I International FoodTec Conference
Shaping the Future of Sustainable Food Ecosystems
Projeto Net4Food
Colaboração entre entidades de I+D, organizações intermediárias e empresas
O projeto Net4Food – Rede de Investigação e Inovação para o Setor Alimentar – prevê a criação de uma rede de excelência no ecossistema alimentar da Eurorregião Galiza-Norte de Portugal, favorecendo o surgimento e a implementação de novas soluções inovadoras, valorizando os recursos endógenos da Eurorregião e promovendo uma alimentação sustentável, segura e saudável.
Espera-se que esta estrutura de cooperação estabeleça as bases do futuro Iberian FoodTec Lab, cujo Memorando de Entendimento teve lugar no dia 4 de novembro na XXXIII Cimeira Luso-Espanhola. O projeto espera contribuir para os seguintes resultados
A Cimeira Luso-Espanhola, realizada em Viana do Castelo a 4 de novembro de 2022, deu origem, entre os seus principais acordos, a um Memorando de Entendimento baseado na criação do Iberian FoodTec Lab.
Criação de uma estrutura prévia ao Iberian FoodTec Lab, desenvolvendo uma agenda de ações que acabará por ser capitalizada pelo IFL, lançando as bases para o seu futuro funcionamento.
Desenvolvimento tecnológico empresarial através de uma figura totalmente disruptiva, a Open Innofood, que incluirá o apoio direto a 12 empresas como suporte para o teste e a criação de novas soluções.
Melhoria das competências inovadoras dos grupos de investigação, participando em programas de mobilidade e implementando formações específicas, incluindo o I Congresso Interfood.
Para o efeito, estão previstos os seguintes objetivos
Uma iniciativa pioneira
para um sistema pioneiro
Promover as competências científicas e inovadoras do território, fomentando o surgimento de novas iniciativas.
Possibilitar canais permanentes que facilitem o surgimento de novos processos de transferência e o alinhamento dos agentes do ecossistema com as novas agendas e estratégias internacionais.
Lançar as bases do futuro Iberian FoodTec Lab, promovendo o desenvolvimento do ecossistema alimentar.
Atividade 1
Agenda alimentar transfronteiriça I+D+i
- Criação dos grupos de trabalho de Net4Food para envolver os intervenientes da Eurorregião
- Desenvolvimento de um diagnóstico do ecossistema alimentar na Eurorregião
- Desenvolvimento de um plano de competências e capacidades
Atividade 2
Planeamento estratégico da Rede Net4Food
- Criação e implementação da Rede Net4Food
- Desenvolvimento de um plano estratégico
- Estrutura Virtual
Atividade 3
Demonstração, teste e transferência de rede
- Criação de um plano de boas práticas
- Criação de um banco de ensaios: Open Innofood
- Plano de transferência
Atividade 4
Formação e valorização de talentos
- Correspondência entre a oferta e a procura de capacidades
- Desenvolvimento de seminários de conhecimento mútuo e Congresso Interfood
- Semanas N4F
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Atualidade Net4Food
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Proyecto Net4Food
Colaboración entre entidades de I+D, organismos intermedios y empresas
El proyecto Net4Food supone la creación de una red de excelencia en el ecosistema alimentario de la Eurorregión Galicia-Norte de Portugal, impulsando la aparición y puesta en marcha de nuevas soluciones innovadoras; valorando los recursos endógenos de la Eurorregión; y promoviendo una alimentación sostenible, segura y saludable.
De esta estructura cooperativa, se espera sentar las bases del futuro Iberian FoodTec Lab, cuyo Memorando de Entendimiento tuvo lugar el pasado 4 de noviembre de 2022 en la XXXIII Cumbre Hispano-Portuguesa. El proyecto espera contribuir a los siguientes resultados:
La cumbre luso-española, celebrada en Viana del Castelo el pasado 4 de noviembre de 2022, dio lugar, entre sus principales acuerdos, a una Memoria de Entendimiento basada en la creación del Iberian FoodTec Lab.
Creación de una estructura previa al Iberian FoodTec Lab, que consistirá en el desarrollo de una agenda de actuaciones que finalmente serán capitalizadas por el IFL, lo que sentará las bases para su futuro funcionamiento.
Desarrollo tecnológico empresarial a través de una figura totalmente disruptiva, Open Innofood, que incluye apoyo directo a doce empresas para el ensayo y el diseño de nuevas soluciones.
Mejora de las competencias innovadoras de los grupos de investigación, con la participación en programas de movilidad y la implementación de formaciones específicas, incluido el I Congreso Interfood.
Para eso, se prevé cumplir los siguientes objetivos
Una iniciativa pionera
Hacia un sistema pionero
Promover las competencias científicas e innovadoras del territorio con el fomento de la aparición de nuevas iniciativas.
Posibilitar canales permanentes que faciliten la aparición de nuevos procesos de transferencia y el alineamiento entre los agentes del ecosistema con las nuevas agendas y estrategias internacionales.
Sentar las bases del futuro Iberian FoodTec Lab, con el que se promoverá el desarrollo del ecosistema alimentario.
¿Cómo vamos a impulsar la coordinación y el surgimiento de nuevas iniciativas agroalimentarias en la Eurorregión en el contexto de un sector estratégico en transición hacia la sostenibilidad, a través de la creación de una red de excelencia en el marco del futuro Iberian FoodTec Lab?
Actividad 1
Agenda alimentaria transfronteriza I+D+i
- Creación de grupos de trabajo de Net4Food para involucrar las partes interesadas eurorregionales.
- Desarrollo de un diagnóstico del ecosistema alimentario en la Eurorregión.
- Desarrollo de un plan de habilidades y actitudes
Actividad 2
Planificación estratégica de la red Net4Food
- Diseño e implementación de la Red Net4Food
- Elaboración de un plan estratégico
- Estructura virtual
Actividad 3
Demostración, pruebas y transferencia de la red
- Creación de un plan de buenas prácticas
- Creación de un banco de pruebas: Innofood Aberto
- Plan de transferencia
Actividad 4
Formación y puesta en valor de talentos
- Combinación de la oferta y demanda de capacidades
- Desarrollo de seminarios de conocimiento mutuo y Congreso Interfood
- Semanas N4F
